2026-06-01 10:03:13 来源:南方娱乐网
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2026年5月31日,北京。 麻六记创始人张兰的家里比平时热闹得多。 三位表姐、一位表哥和表姐夫,从加拿大飞了十几个小时,突然出现在她面前。 他们上一次这样齐聚,还是三十多年前
2026年5月31日,北京。 麻六记创始人张兰的家里比平时热闹得多。 三位表姐、一位表哥和表姐夫,从加拿大飞了十几个小时,突然出现在她面前。 他们上一次这样齐聚,还是三十多年前。

张兰在厨房里忙活,案板上摆着麻六记的几样招牌菜,还有两种馅料的饺子。 她说,得让表哥表姐尝尝“表妹家菜品的口味”。 客厅里,即将满百天的小孙子被轮流抱着,笑声一阵接一阵。 这场百天宴定在两天后,但家人的团聚提前开始了。
张兰管这几位表哥姐叫“贵人”。 时间退回到上世纪九十年代初,二十多岁的张兰持探亲签证到了加拿大。 她最初的计划不是创业,是照顾生病的舅妈。 签证类型限制她不能合法工作,但她需要钱。 她一天打六份黑工,在中餐馆后厨洗碗、切菜、搬冷冻牛排,去美发店帮人洗头,去洗衣房熨衣服。 最累的时候,她连续工作十六个小时,双手被洗碗水泡得发白起皱。

收留她、给她介绍零活、在她累到想放弃时给她煮一碗热汤的,就是这几位表哥和表姐。 他们当时已经在加拿大站稳脚跟。 张兰后来在采访里回忆,那段日子她脑子里只有一个念头:攒够两万美金就回国。 两万美金,是当时她估算的,能在北京开一家像样餐馆的启动资金。
1991年,她真的带着两万美金回到了北京。 第一家“阿兰酒家”开在广渠门外,只有四张桌子。 后来的故事被媒体报道过很多次:阿兰酒家变成“俏江南”,成为北京奥运会指定餐饮服务商,又因为一场著名的对赌失去公司控制权。 2020年,她和儿子汪小菲创立新品牌“麻六记”,靠直播带货再次回到公众视野。

这次百天宴,原本有更盛大的计划。 策划公司递上过厚厚的方案,但最终被简化了。 儿媳马筱梅在之前的直播里透露,宴会主题是她亲自设计的,只邀请亲近的家人和朋友。 麻六记的中高层管理团队也在受邀之列。
表哥表姐们的到来不在最初的宾客名单里。 他们是临时决定飞过来的,用张兰的话说,“这么多年不见,正好借这个机会聚聚”。 饭桌上,有人提起当年在加拿大的旧事,说起张兰一天打六份工还精神头十足的样子。 张兰笑着给每个人夹菜,说那时候年轻,不怕累,就怕攒不够钱。

她没在饭桌上说太多感谢的话,但前一天准备食材时,她对帮忙的员工念叨过好几次:“人不能忘本,那时候要是没有他们,我可能就留在那边刷一辈子盘子了。 ”她记得表姐教她怎么用加拿大的大烤箱,表哥开车带她去更远的街区找薪水高一点的零工。
马筱梅抱着孩子坐在旁边,听长辈们聊天。 她之前直播时说过,孩子的姑奶奶(张兰的姐姐)一大早就来看宝宝了。 这次百天宴,汪小菲和马筱梅的父母都会到场。 张兰的丈夫汪玺也会参加。

厨房里煮饺子的水开了,热气腾起来。 张兰起身去关火,背影和三十多年前在加拿大餐馆后厨那个忙碌的身影重叠在一起。那时她攒的是两万美金,现在她端出来的是以自己的名字命名的菜品。 客厅的电视墙上,挂着一张很多年前的老照片,是张兰和表哥表姐们在多伦多唐人街的合影。 照片里的张兰很瘦,穿着格子衬衫,笑得很用力。

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